FM - Faculdade Mental

O ESTUDANTE

A palavra estudante vem do latim studiosus, que designava a pessoa dedicada, que gosta de algo, que Ã© zelosa. Um estudante Ã© aquele que ama o que faz, que ama aprender sempre.
O dia 17 de novembro Ã© especial. Ã‰ o Dia Internacional do Estudante. Foi nesse dia, em 1939, que nazistas alemÃ£es massacraram estudantes checos, fecharam escolas superiores e repÃºblicas estudantis, invadindo a Sede da FederaÃ§Ã£o Central de Estudantes Checoslovacos. A data Ã© celebrada em todo o mundo, desde 1941, quando foi declarada pelo Conselho Internacional de Estudantes (atual UniÃ£o Internacional de Estudantes - UIE - http://www.stud.uni-hannover.de/gruppen/ius/) como um marco na luta pela liberdade estudantil.
Praticamente todos os movimentos de lutas passam por aÃ§Ãµes de estudantes. No Brasil, foram diversos momentos da histÃ³ria, como a InconfidÃªncia Mineira, a resistÃªncia Ã ditadura militar, o movimento pelas Diretas-JÃ¡, dentre tantos outros.
Um estudante Ã© muito mais que um aluno, aquele que precisa ser alimentado, pois o estudante Ã© aquele que busca o saber. Portanto, um projeto educacional consistente deve buscar primeiramente alunos, para transformÃ¡-los em eternos estudantes, que jamais aceitarÃ£o a passividade, jamais irÃ£o engolir o que nÃ£o querem e jamais se acomodarÃ£o, pois saberÃ£o o verdadeiro sentido do aprendizado constante.
EducaÃ§Ã£o, Paz, SaÃºde e muito estudo a todos!

Imagem - Os livros do ensino mÃ©dio trazem o "mapa da lÃngua" - ilustraÃ§Ã£o colorida que divide a lÃngua humana em seÃ§Ãµes de acordo com os receptores de gosto. A ponta da lÃngua Ã© responsÃ¡vel pelo doce; os lados pelo azedo e o salgado; e o fundo da lÃngua pelo amargo. Mas estudos recentes mostram que o mapa estÃ¡ errado. O que se sabe Ã© que hÃ¡ pelo menos cinco gostos bÃ¡sicos: doce, azedo, salgado, amargo e o mais recentemente descoberto: umami. Este Ãºltimo, que significa "saboroso" em japonÃªs, pode ser detectado no miso, molho de soja e em outras comidas asiÃ¡ticas, particularmente aquelas que contÃªm glutamato monossÃ³dico. Os cientistas suspeitam que existam receptores para outros sabores tambÃ©m.
ConclusÃ£o: Os receptores para os diferentes gostos nÃ£o estÃ£o confinados a certas partes da lÃngua.
Anahad O'Connor - The New York Times - Fonte: O Tempo - 13/11/08.

"As proverbiais montanhas que a fÃ© remove nada sÃ£o comparadas ao que faz a vontade". (Goethe - 1749-1832 - escritor alemÃ£o).

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